Gastronomie

Le restaurant le plus élégant de l’hôtel, pensé pour les adultes, où l’Andalousie se révèle dans une clé contemporaine. Une cuisine qui réinterprète les saveurs andalouses avec maîtrise et une sophistication sereine, tout en respectant son essence.

Une promenade à travers le patio andalou mène à un dîner paisible dans le salon le plus authentique d’El Cortijo. Recettes du potager, saveurs d’antan et une cuisine sincère qui invite à savourer l’instant, dans un cadre intime et apaisant.

Une cuisine honnête avec des propositions légères et saines à savourer dans une ambiance détendue et familiale, à côté des jardins et des piscines de l’hôtel.

• Horaires El Mirador : de 13h00 à 16h00

Au cœur de l’hôtel, notre Bar La Plaza est l’endroit idéal pour savourer un apéritif, un cocktail signature ou se détendre en lisant un bon livre. Le soir (de 19h30 à 22h), une offre de plats sains et plus informels en fait un lieu de rencontre pour nos clients les plus jeunes.

• Horaires Bar La Plaza : de 11h00 à 00h00

Au Salón Jardín, commencer la journée devient une expérience unique. Un magnifique petit-déjeuner dans un espace spacieux et accueillant, avec une offre variée et une sélection de plats à la carte. Une proposition saine et de qualité.

• Horaires du Salón Jardín : de 08h00 à 11h00